• La Verdad del Sureste |
  • Miércoles 18 de Septiembre de 2024

Alertan contra el consumo de ostión proveniente de Paraíso

Por presencia de patógenos coliformes


Joel Arias


VILLAHERMOSA, TABASCO 13 DE SEPTIEMBRE DE 2024.- El ayuntamiento de Paraíso, a través de un comunicado recomendó a las personas, evitar el consumo de ostión crudo o al tapesco, debido a que las autoridades de Salud en Tabasco, confirmarán la presencia de patógenos coliformes.
La autoridad municipal de paraíso, hizo el llamado principalmente al sector los restaurantero de la zona y a los que compran el producto para que lo vendan de forma cocidas y así evitar problemas de salud.
Es importante mencionar, que la venta de ostión se concentra principalmente en los municipios de la costa tabasqueña, al ser una actividad productiva de la zona.
Para finalizar, las autoridades del municipio de Paraíso en conjunto con la Secretaría de Salud a través de las áreas de Protección contra Riesgos Sanitarios, dijeron que es importante que no se consuma crudo o al tapesco sino que sean completamente cocidos.