Arranca Salud operativo de control sanitario por temporada navideña
Del 10 de diciembre al 7 de enero se realizarán en la entidad verificaciones para evitar que se expendan bebidas adulteradas y alimentos contaminados; participarán 80 verificadores sanitarios
Villahermosa, Tabasco.- Ante el inicio de las festividades decembrinas, la Secretaría de Salud (SS) a través de la Dirección de Protección Contra Riesgos Sanitarios informa a la población que del 10 de diciembre de 2013 al 7 de enero del 2014 se pondrá en marcha el Operativo de Control Sanitario de Alimentos y Bebidas durante la temporada navideña en el estado.
Al respecto, Roger Vásquez López, jefe de Operación Sanitaria del organismo, explicó que el objetivo de estas acciones es prevenir riesgos sanitarios por el consumo de bebidas alcohólicas adulteradas así como el consumo de tabaco en espacios cerrados, además de prevenir las adicciones en los jóvenes.
El funcionario estatal aclaró que si bien estos operativos se realizan de manera cotidiana, durante la temporada decembrina se incrementan las acciones dirigiéndose específicamente en restaurantes, bares, discotecas, centros nocturnos, paradores turísticos, centros recreativos, hoteles y moteles.
Apuntó que entre las principales acciones a realizar están el muestreo de productos, verificación sanitaria, pláticas sobre el manejo higiénico de alimentos así como la distribución de material impreso, en donde estarán participando 80 verificadores.
En caso de detectarse alguna irregularidad, indicó, se procederá a la inmovilización del producto, levantamiento del acta administrativa y destrucción de lo inmovilizado, ya sea alcohol adulterado, alimentos contaminados o descompuestos y cigarros de dudosa procedencia.
Finalmente Vásquez López hizo un llamado a la población a que evite el consumo de bebidas embriagantes que presenten descuentos importantes, además de que a la hora de comprar hay que cerciorarse de que la etiqueta de la botella no esté rota o maltratada.
