El personal de promotoras y promotores estatales y municipales que laboran dentro de la Coordinación de Desayunos Escolares del DIF municipal recibieron las capacitaciones, acompañados por la presidenta de esta noble institución Isidra Angulo Angulo.
PARAISO, TAB. A 26 DE ENERO DE 2011.-El sistema DIF municipal que preside la señora Isidra Angulo Angulo, continua impactando en la tarea diaria que se realizan en las comunidades que forman parte del universo de trabajo del programa “Desayunos Escolares” aplicado en este municipio, así como la de incrementar la esperanza de vida, disminuir el índice de sobrepeso y obesidad.
Por lo que a través, de la Coordinación de Desayunos Escolares que dirige Elvin Rodríguez Ramón promueve estilos de vida saludable que ayuden a la disminución de consumo de azucares y grasas en alimentos y bebidas; incrementando a su vez el consumo diario de frutas, verduras, leguminosas, cereales de granos enteros y fibra.
Entrevistada al respecto, la esposa del alcalde Cristóbal Javier Angulo señaló que en atención a la resoluciones tomadas en el Acuerdo Nacional de Salud, que entró en vigor el pasado uno de enero de 2011, el organismo que encabeza tomo la firme convicción de tomar medidas y acciones que involucren a las madres de familias que participan en los Desayunos Escolares que diariamente se sirven en las escuelas, así como también a las que no participan para tener un mejor nivel de vida saludable en los infantes.
Angulo Angulo manifestó que la noble institución que dirige en coordinación con el DIF Estatal que preside la señora Teresa calles de Granier y gracias a la excelente relación de amistad y trabajo que existe entre ambas, se logro impartir la capacitación sobre las “Bases técnicas para la determinación de los criterios de calidad nutricia” al grupo de promotores estatales y municipales.
Para que estos a su vez, fomenten hábitos de alimentación correcta y saludable mediante: alimentos de los 3 grupos, alimentos que no sean fuente importante de azucares, grasas y sodio, alimentos fuente de calcio, cereales integrales, fibra, variedad de leguminosas, Leche semi o descremada sin azucares, ni grasa vegetal.
Por lo que a través, de la Coordinación de Desayunos Escolares que dirige Elvin Rodríguez Ramón promueve estilos de vida saludable que ayuden a la disminución de consumo de azucares y grasas en alimentos y bebidas; incrementando a su vez el consumo diario de frutas, verduras, leguminosas, cereales de granos enteros y fibra.
Entrevistada al respecto, la esposa del alcalde Cristóbal Javier Angulo señaló que en atención a la resoluciones tomadas en el Acuerdo Nacional de Salud, que entró en vigor el pasado uno de enero de 2011, el organismo que encabeza tomo la firme convicción de tomar medidas y acciones que involucren a las madres de familias que participan en los Desayunos Escolares que diariamente se sirven en las escuelas, así como también a las que no participan para tener un mejor nivel de vida saludable en los infantes.
Angulo Angulo manifestó que la noble institución que dirige en coordinación con el DIF Estatal que preside la señora Teresa calles de Granier y gracias a la excelente relación de amistad y trabajo que existe entre ambas, se logro impartir la capacitación sobre las “Bases técnicas para la determinación de los criterios de calidad nutricia” al grupo de promotores estatales y municipales.
Para que estos a su vez, fomenten hábitos de alimentación correcta y saludable mediante: alimentos de los 3 grupos, alimentos que no sean fuente importante de azucares, grasas y sodio, alimentos fuente de calcio, cereales integrales, fibra, variedad de leguminosas, Leche semi o descremada sin azucares, ni grasa vegetal.
