Precios de alimentos se elevan hasta 200%

Ciudad de México, 8 de marzo.– En la semana que está por concluir, los precios de algunas frutas y verduras en el país alcanzaron su nivel más alto al alcanzar un incremento de hasta 200 por ciento, como en el caso del limón, y de 100 por ciento en el costo de la cebolla, según los índices de precios oficiales. L a Confederación Nacional Campesina (CNC) denunció que la carestía provocada por intermediarios ha provocado caídas en el consumo de alimentos como la carne de res, y que, sin motivo alguno, los también llamados “coyotes” han incrementado el precio del limón y el de la cebolla, lo que castiga a productores y consumidores.

“Esta realidad se extiende al reetiquetado de precios que se ha registrado en la centros comerciales lo que demanda una mayor rigidez y dureza de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), porque los aumentos comprenden a los alimentos y bebidas, debido a que la mayoría de las empresas han trasladado el pago de impuestos a los compradores”, aseguró el líder de la CNC, Gerardo Sánchez García. E n el caso del limón existen versiones en el sentido de que el conflicto en Michoacán, uno de los principales productores del fruto en el país, ha derivado en el incremento, ya que durante años el cártel de Los Caballeros Templarios extorsionó a dueños de ranchos y a cortadores de limón, lo que derivó en una caída en la producción. E n el caso de la carne de res hay reportes de que, desde finales de 2013, el consumo per cápita cayó a lo más bajo de las últimas décadas.

Un informe de la división Rabobank Food & Agribusiness Research and Advisory cifró la caída de 15.9 a 15.3 kilogramos. De acuerdo con el Sistema de Información Agropecuaria (SIAP), el huevo el jitomate y el azúcar también mostraron aumentos en la última semana se febrero. E l precio del kilo de azúcar, que tenía un precio de 15 pesos, alcanzó un máximo de 32.33; la cebolla pasó de un precio promedio de 15 pesos a 31.18 pesos y el jitomate saladette se movió de un mínimo de 7 pesos a los 12.01 pesos. Por lo pronto, el limón mantendrá los precios altos hasta mediados de abril, según Sergio Ramírez Castañeda, presidente del Sistema Producto Limón Mexicano de Michoacán.

“En el mes de marzo continuarán los precios elevados del limón, pero a mediados de abril irán saliendo las cosechas de Colima, Guerrero y Oaxaca, mientras que en Michoacán irá aumentando su producción y los precios se irán normalizando”, dijo Ramírez Castañeda. Recordó que en el Distrito Federal el limón ha llegado a venderse hasta en 65 pesos por kilogramo, pero consideró que este incremento se debe “a la voracidad” de los intermediarios, de los acaparadores y de los vendedores finales. LA CONFIANZA POR LOS SUELOS En medio de los escalada de precios de verduras, la percepción de los consumidores sobre su situación económica y del país en febrero se colocó como la más baja en un año, pero mejoró respecto a la de enero de acuerdo con cifras ajustadas por estacionalidad, informaron el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) y el Banco de México (Banxico). L os mexicanos se sintieron menos confiados para comprar bienes durables como televisores, muebles y electrodomésticos, y menos optimistas sobre la situación económica del país.

El Índice de Confianza del Consumidor (ICC) –que elaboran de manera conjunta ambas instituciones– se ubicó en el segundo mes del año en 84.5 puntos, cifra similar a la de enero y 11.4 por ciento inferior al reportado en febrero de 2013, cuando había sido de 95.5 puntos. S in embargo, el reporte precisa que dicho índice presentó en febrero un aumento mensual de 3.03 por ciento con cifras ajustadas por estacionalidad. A su interior se registraron incrementos mensuales desestacionalizados en tres de los cinco componentes que lo integran, los cuales se refieren a la situación económica actual y futura de los miembros del hogar, así como el que mide la situación económica presente del país. E n contraste, los rubros que evalúan la situación económica futura del país y el relativo a las posibilidades en el momento actual por parte de los integrantes del hogar para efectuar compras de bienes durables mostraron descensos respecto al mes previo. En su serie original, en el segundo mes de 2014 el ICC se ubicó en 84.5 puntos. Este nivel fue ligeramente inferior a los 85 puntos estimados por el consenso de los analistas del sector privado. La caída anual que mostró el ICC –con cifras originales en el segundo mes del presente año– fue reflejo de disminuciones en los cinco indicadores parciales que lo constituyen.