LA PRESIDENTA DEL DIF COMCALCO EVALÚA TRABAJOS DE TALLER DE COCINA Y REPOSTERÍA
La Presidenta del DIF Municipal Alejandra Lutzow de Peralta, realizó una gira de trabajo en la Ranchería Guayo, esto con la finalidad de supervisar la aplicación de los programas que está llevando a cabo la coordinación de talleres multidisciplinarios de esta dependencia de la Administración Municipal que dirige el alcalde Héctor Peralta Grappin, en esta ocasión realizó la evaluación de un taller de cocina y repostería en donde se capacitan un grupo de madres de familia de la comunidad.
Ranchería Guayo es la comunidad en donde la Coordinación de Talleres Multidisciplinarios del DIF de Comalcalco, tiene en funcionamiento el Taller de Cocina y repostería, mismo que está a cargo de la maestra Alhelí Jiménez Pérez, ahí la Presidenta del DIF, Alejandra Lutzow de Peralta, reunida con las madres de familia, -señaló- que con estos programas se pretende ofrecer a las mujeres de las comunidades de Comalcalco, conocimientos básicos sobre temas de la vida cotidiana, capacitándolas para que con la experiencia adquiridas en estos talleres puedan contribuir a la economía familiar.
La Presidenta del DIF Municipal, expresó que a través de este taller se puede fomentar la integración entre vecinas así como el trabajo en equipo, de igual forma las invitó a continuar desarrollando estas actividades, las cuales son diseñadas para su propio beneficio. La maestra de cocina y repostería Alhelí Jiménez Pérez, apoyada por sus alumnas, realizaron una muestra gastronómica de los alimentos que ahí se preparan, como diversos guisados a base de pollo, tortillas, arroz, pay´s, volteado de piña, flanes, gelatinas, entre otros platillos.
