Regulará Cofepris producción y venta de alcohol etílico y metanol
La Dirección de Protección Contra Riesgos Sanitarios realiza desde el pasado 10 de diciembre visitas de verificación a establecimientos donde se expenden bebidas alcohólicas para evitar que se comercialicen bebidas adulteradas
Villahermosa, Tabasco.- Este miércoles el Consejo de Salubridad General que preside la secretaria de Salud federal, Mercedes Juan, aprobó por unanimidad el nuevo acuerdo que se publicará en el Diario Oficial de la Federación y establece las medidas de control para la producción y venta de alcohol etílico y metanol.
De acuerdo con la nueva regulación, propuesta por la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), a partir de ahora el alcohol etílico y el metanol serán consideradas como sustancias tóxicas sujetas a regulación sanitaria, además de que se establecen mecanismos de trazabilidad de todo el alcohol que se produce, comercializa e importa al país, a fin de evitar desvíos a canales informales.
Con esta nueva disposición la Cofepris a nivel nacional estará facultada para que a través de las direcciones de protección contra riesgos sanitarios en los estados puedan atacar el problema en su punto de origen, es decir, en los ingenios, a fin de evitar que las bebidas adulteradas se dispersen en el mercado.
Mikel Arriola, comisionado federal de la Cofepris, aseguró, que en el mercado informal se ha detectado un crecimiento de las bebidas adulteradas, por lo que es indispensable reforzar las medidas de control sanitario para proteger a los consumidores de este tipo de riesgos a su salud.
Destacó que los aseguramientos de alcohol ilegal se han incrementado en 333 por ciento durante los últimos tres años, al pasar de 87 mil 175 litros decomisados en 2010 a 373 mil 880 litros asegurados en el periodo 2011-2013, en tanto que las revisiones a negocios que producen y venden bebidas alcohólicas aumentaron 721 por ciento y las sanciones en 733 por ciento en el mismo periodo.
REALIZAN OPERATIVO PARA DETECTAR ALCOHOL ADULTERADO
Por su parte, Olga Piña Gutiérrez, directora de Protección Contra Riesgos Sanitarios de la Secretaría de Salud en Tabasco, informó que desde el pasado 10 de noviembre arrancaron el operativo decembrino en los 17 municipios del estado, con el propósito de vigilar que no se expendan bebidas alcohólicas adulteradas en bares, discotecas, tiendas de autoservicio, licorerías entre otras, que pongan en riesgo la salud de la población.
La funcionaria advirtió que estudios realizados a las bebidas adulteradas reveló que suelen contener sustancias toxicas como el metanol, cuyo consumo puede ocasionar desde dolores de cabeza y náuseas hasta convulsiones, ceguera permanente y muerte, ya que son elaboradas sin un control de calidad e higiene, por lo que representan un grave riesgo para la salud.
Por ello hizo un llamado a la población que siga las siguientes recomendaciones: revisar que la tapa, etiqueta y sello de la botella estén en excelentes condiciones; en caso de consumir alguna botella en un restaurante o bar es importante pedir al mesero que abra la botella frente a usted.
Cuando el embase este vacío, se recomienda rasgar la etiqueta para evitar su relleno y reutilización, además de que la botella debe de ser destruida con precaución.