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La Verdad del Sureste

Respalda Canirac decreto de Adán

Con esas medidas se está evitando y previendo que la enfermedad suba de fase, señala Violeta del Carmen Isidro Pérez


Violeta del Carmen Isidro Pérez, presidenta de la Canirac. (Foto: Jorge Hernández)
Violeta del Carmen Isidro Pérez, presidenta de la Canirac. (Foto: Jorge Hernández)
VILLAHERMOSA, TABASCO 21 DE MARZO DE 2020.- La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Violeta del Carmen Isidro Pérez, respaldo el decreto que pronunciará el gobernador del estado de Tabasco, donde se prohibió que bares, centros nocturnos, casinos, cafeterías y restaurantes, abran sus puertas, como una medida de prevención y evitar que la pandemia del COIVD 19, llegue a cobrar vidas, lo cual el gobierno estatal, con dichas medidas, está evitando y previendo a toda costa, que la enfermedad suba de fases.
“Yo la verdad estoy de acuerdo, en que se haga ese acuerdo, afortunadamente los restaurantes, van a poder abrir con ciertas medidas, y pues los antros y casinos van a estar cerrados, pues ahí es donde llega mucha aglomeración de gente, los restaurantes van a trabajar, al 50 por ciento de su capacidad para prevenir lo del virus”, dijo.
Reiteró al decir que esta de acuerdo con lo que dijera en días pasados el mandatario estatal, pues dijo que lo primero es el cuidado de las personas, por lo que dijo que hace bien en proteger a la entidad tabasqueña.
Señaló que, como presidenta de la CANIRAC, a estado en completa comunicación con los restaurantes inscritos a la cámara, con el fin de darle los por menores de como van a trabajar, tomando en cuenta las medidas de prevención que señala la Secretaría de Salud.
Mencionó que las medidas que se tomaran dentro de los restaurantes, es que cada mesa este a un metro y medio de distancia de las demás mesas, al igual que a la entrada del lugar proporcionar gel antibacterial, y sobre todo cambiar de mantel cada que haya un comensal nuevo, o en el caso que no tengan mantel limpiar la mesa, esto como medida de prevención.
Argumentó, la líder de los restauranteros, que, si en caso de que alguno local no cumpla, con las medidas establecidas por la Secretaría de Salud en el estado, serán acreedores a una sanción económica muy fuerte, o hasta lo pondrían clausurar, por lo que refirió, que cada dueño de los restaurantes es responsable de lo que hace en su negocio.
“Exhorto a todos los restauranteros para que cumplamos, lo dispuesto por la Secretaría de Salud, eso es muy importante, tenemos que cuidar, tenemos que tener mucha higiene los restaurantes tenemos que limpiar con cloro las mesas, tenemos que dar gel a las personas que entran a nuestro negocio, tenemos que hacer una super higiene”, expreso.
Para finalizar dijo la presidenta de la CANIRAC, que esta en la mejor disposición , para apoyar a los restauranteros, en caso de tener alguna duda con la distribución y las medidas de higiene, que la industria restaurantera debe de tomar, ahora que esta la contingencia de salud.
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