UGRT anuncia aumento en el precio de la carne
Debido a la demanda de fin de año, habrá un incremento de entre un cinco y 10 por ciento
Villahermosa, Tab., 11 de diciembre.- El presidente de la Unión Ganadera Regional de Tabasco (UGRT), Agustín de la Cruz Priego, reconoció que debido al alto consumo de la carne cerdo, pavo y pollo, derivado de las fiestas decembrina, el producto sufre una demanda en su consumo de hasta un 10 por ciento.
En este sentido, de la Cruz Priego, consideró que a pesar de la mala racha en las ventas durante todo este año, los tablajeros coincidieron en respetar la lista de precios a la vista de los clientes a pesar que desde noviembre del 2012, han mantenido el mismos costo sin importar las fechas representativas que marca el calendario, “sabemos que siempre sube la demanda de carne de todo tipo, pero la que más consumen es la de cerdo, pollo, y pavo, el aumento en el precio podría ser un 5 y 10 por ciento, y solo sucede por los festejos, pero no más”, aseguró.
Sin embargo, no descartó que para el próximo año haya un aumento general en los precios de la carne, tema que están previendo suceda antes de que concluya el año, “es probable que el aumento se dé el próximo año, hay que recordar que hace más de un año que los precios no se mueven, prevemos antes de que salga el año, aún no sabemos cuándo exactamente pero estamos previendo esas condiciones”.
Es decir, la lista de precios que varíen del 5 al 10 por ciento y en este momento reflejen las carnicerías de cerdo, res y aves, por el famoso Guadalupe-Reyes podría ser la cantidad que quedará estipulada para este próximo año, salvo aquellos comerciantes que abusan de la fiebre navideña de los tabasqueños y no respetan los topes estipulados.
Por tal motivo el dirigente de la Unión Ganadera, recordó a la población que actualmente el precio de la carne se mantiene en un precio justo y por ello no deben caer en la trampa de los comerciantes abusivos.