El 2023 traerá alza en el precio de la tortilla
VILLAHERMOSA, TABASCO. En marzo del próximo año aumentará el precio de la tortilla en Tabasco, adelantó el dirigente de la Unión de Industriales de la Masa y la Tortilla, Raúl Morales Cabrales.
Esto, ante el inminente incremento del precio de la harina de maíz, uno de los principales insumos para la fabricación del producto, uno de los alimentos básicos de los tabasqueños.
Morales Cabrales indicó que las empresas de la harina de maíz ya les avisaron del aumento de precio para marzo del 2023, y solo se espera que se haga oficial.
Por lo pronto, el kilo de tortilla permanecerá a entre 22 y 23 pesos en la entidad hasta febrero próximo.
“Probablemente entre febrero o marzo es cuando suba de nuevo la harina y ahí es donde se tendrían que mover los precios” del kilo de tortilla de maíz, señaló.
El dirigente dijo que este fue un año de recuperación para el sector debido a que reabrieron más taquerías y restaurantes luego de la pandemia de covid-19.
“Empezaron a subir nuestras ventas y eso beneficio muchísimo este año y vamos a cerrar bien, con nuestras ventas que traíamos antes de la pandemia”, agregó.
En lo que va de este año el precio del kilo de tortilla aumentó entre dos y tres pesos.
Son alrededor de mil 200 tortillerías las que operan en todo el estado.
Esto, ante el inminente incremento del precio de la harina de maíz, uno de los principales insumos para la fabricación del producto, uno de los alimentos básicos de los tabasqueños.
Morales Cabrales indicó que las empresas de la harina de maíz ya les avisaron del aumento de precio para marzo del 2023, y solo se espera que se haga oficial.
Por lo pronto, el kilo de tortilla permanecerá a entre 22 y 23 pesos en la entidad hasta febrero próximo.
“Probablemente entre febrero o marzo es cuando suba de nuevo la harina y ahí es donde se tendrían que mover los precios” del kilo de tortilla de maíz, señaló.
El dirigente dijo que este fue un año de recuperación para el sector debido a que reabrieron más taquerías y restaurantes luego de la pandemia de covid-19.
“Empezaron a subir nuestras ventas y eso beneficio muchísimo este año y vamos a cerrar bien, con nuestras ventas que traíamos antes de la pandemia”, agregó.
En lo que va de este año el precio del kilo de tortilla aumentó entre dos y tres pesos.
Son alrededor de mil 200 tortillerías las que operan en todo el estado.
