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La Verdad del Sureste

Alistan restauranteros un aumento de precios


Ricardo Beltrán Merino.
Ricardo Beltrán Merino.
VILLAHERMOSA, TABASCO 21 DE FEBRERO DE 2023.- El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (CANIRAC), Ricardo Beltrán Merinos, señaló que debido al incremento a los produstos de la canasta basica los restauranteros probablemente incremente el precio en sus platillos.
Beltrán Merinos, indicó que debido al incremento, al kilogramo de tortilla, el alza del huevo y por la temporada de cuaresma, habrá un incrementó al precio de los pescados y mariscos, hay probabilidades que los restauranteros incrementen los costos de los platillos.
El presidente de la CANIRAC, dijo que es decisión de cada empresario restaurantero, si incrementan o no los precios, pues detalló, que los tiempos no están para subirle, como en el caso de los restaurantes de pescados y mariscos.
Expuso que cada restaurantero conoce sus numeros, por lo cual, no cree que se vaya a dar un incremento de un día para otro, detalló que se tiene que checar la situación para que evitar que los clientes no dejen de visitar los restaurantes.
Para finalizar, el líder de los restauranteros, dijo que cada empresario estará libre de realizar o no el incremento a los platillos, por lo que reiteró al decir que es de cada restaurantero el alza a los precios.
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