Anuncian la 5.ª edición de "Promesas del Chocolate Wolter" en el Festival

Estudiantes de seis instituciones de educación superior provenientes de Aguascalientes, Cancún, Toluca, Comalcalco y Villahermosa participarán del 13 al 15 de noviembre en la quinta edición del concurso “Promesas del Chocolate Wolter 2025”.

El certamen, organizado por la empresa Chocolates Wolter y Hacienda “La Luz”, forma parte del Festival del Chocolate 2025, que se realizará del 13 al 17 de noviembre en el Parque Tabasco “Dora María”, el evento más importante del cacao en América Latina.

Durante la presentación, la secretaria de Turismo y Desarrollo Económico, Katia Ornelas Gil, destacó que este concurso “siembra vocaciones” al brindar a jóvenes mentores, competencias y acompañamiento profesional, fortaleciendo el legado del cacao tabasqueño como patrimonio cultural y económico.

El evento reunirá a jueces nacionales e internacionales de España, Polonia, Baja California, Ciudad de México y Monterrey, quienes evaluarán las creaciones elaboradas exclusivamente con chocolates Wolter.

Por su parte, el director de Chocolates Wolter, Alejandro Campos, resaltó que esta competencia se ha convertido en la más importante del país a nivel amateur, al promover el uso del cacao mexicano en la gastronomía nacional e internacional.

Además, la titular de Turismo informó que Tabasco sigue siendo el mayor productor de cacao en México, con más de 27 mil toneladas en el ciclo 2024–2025, lo que representa empleo y arraigo en comunidades rurales. Se espera que el Festival del Chocolate 2025 genere una derrama económica de más de 213 millones de pesos y reúna a 400 expositores.

#TomaNota

Concurso “Promesas del Chocolate Wolter 2025”: del 13 al 15 de noviembre.

Festival del Chocolate 2025: del 13 al 17 de noviembre, Parque Tabasco “Dora María”.

Participan seis universidades de distintas ciudades del país.

Se esperan 213 millones de pesos en derrama económica.