Emite UGRT alerta sanitaria
Villahermosa, Tab., 03 de marzo.- Agustín de la Cruz Priego, Presidente de la Unión Ganadera Regional de Tabasco (UGRT) emitió una alerta sanitaria, al detectar la llegada de 30 a 40 reces diarias a los diversos mercados de la capital tabasqueña, procedentes de Veracruz, contaminados con Clembuterol, ausentes de medidas sanitarias expedidas por las autoridades, poniendo en peligro la salud de quienes las consumen.
“Están llegando a los mercados algunos canales, procedentes de otros estados eso nos preocupa mucho, por la calidad que pueda tener ya que no están siendo debidamente inspeccionados en su lugar de origen, ahí las autoridades nos están apoyando para tomar medidas porque si vemos un riesgo sanitario hacia el consumidor.” Por ello pidió a los tablajeros de los mercados eviten hacer esta compra ya que independiente que están arriesgando la salud de los consumidores, están poniendo en riesgo su comercio porque de ser comprobada que los animales traen sustancias prohibidas van a ser sancionados severa mente, “Hay que tener mucho cuidado ellos lo saben y ellos saben que los productos que salen de Frigorífico son productos totalmente seguros.”
El líder de los ganaderos en el estado dijo que la entrada de estos animales en canal se ha estado detectando desde hace un mes, e indico que por lo general entre de manera diaria de 30 a 40, procedentes del estado antes mencionado. “Pero andamos en un volumen de 30 a 40 reces diarias, y es que estos animales no están certificados y podrían traer sustancias prohibidas como clenbuterol, lo que podría causar mucho daño al consumidor en especial aquellos que tienen afectaciones cardiacas.” Reiteró que esta es una alerta de igual forma señalo que esto es desleal por parte de tablajeros, ya que presionaron al frigorífico para que contaran con mas carne y hoy que la tienen estos están optando por otras vías que conllevan aun riesgo.