El precio de la tortilla entró en una nueva disputa pública luego de que el Consejo Nacional de la Tortilla anunciara un posible aumento de entre 2 y 4 pesos por kilo en los próximos días, mientras la presidenta Claudia Sheinbaum rechazó que exista una justificación para ese ajuste.
Para las familias que compran este alimento de forma cotidiana, el dato relevante es que el alza no fue planteada como una medida nacional. Según lo informado por el presidente del organismo empresarial, el posible incremento se concentraría principalmente en Ciudad de México, Estado de México y en lugares donde el kilo ya se vende entre 22 y 24 pesos.
Sheinbaum sostuvo este martes que no hay "ninguna razón" para elevar el precio de la tortilla, al argumentar que los granos de maíz se encuentran en su nivel más bajo. También informó que instruyó a Julio Berdegué, titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, a dialogar con el consejo y con quienes mantienen acuerdos con el gobierno sobre maíz y tortilla.
La mandataria añadió que, en un contexto de inflación y aumento en distintos productos, los comercializadores no deben usar una situación internacional como argumento para encarecer un alimento básico. Esa postura, sin embargo, no modifica por sí sola el anuncio hecho por representantes del sector.
Qué se sabe del posible aumento de tortilla
El sector tortillero anticipó un alza de 2 a 4 pesos por kilo, pero el gobierno federal rechazó que exista justificación.
Hasta ahora, no se informó una fecha exacta para la entrada en vigor del ajuste ni una lista de ciudades o estados donde se aplicaría. Tampoco se detalló qué establecimientos lo adoptarían primero. Por eso, el alcance real del aumento al precio de la tortilla sigue sin estar completamente definido.
Lo que sigue es el diálogo entre SADER y el sector tortillero anunciado por la Presidencia. Mientras no haya un acuerdo público o una actualización oficial sobre precios, el escenario es de controversia: existe un anuncio de alza por parte del gremio, pero también un rechazo del gobierno federal a que ese incremento se concrete.
#TomaNota
- Posible aumento de 2 a 4 pesos por kilo en los próximos días, sin fecha exacta confirmada.
- El anuncio fue hecho por el Consejo Nacional de la Tortilla; la respuesta oficial vino de la Presidencia y de SADER.
- El propio sector dijo que no sería un ajuste general en todo el país, sino focalizado en ciertas zonas.
- Las áreas mencionadas fueron Ciudad de México, Estado de México y lugares donde el kilo ya cuesta entre 22 y 24 pesos.
