El Festival del Chocolate comenzó su décimo cuarta edición en Villahermosa y se desarrollará del 13 al 17 de noviembre. Para las familias tabasqueñas, este evento significa más visitantes, más ventas y mayor visibilidad para el cacao local.
La sede es el Parque Tabasco ‘Dora María’, donde más de 420 expositores muestran productos, sabores y procesos relacionados con el cacao. Productores, artesanos y cocineros tradicionales participan con actividades pensadas para todos los públicos.
Las autoridades destacaron que Tabasco se posiciona como destino turístico del cacao, lo que implica oportunidades de ingreso para comunidades rurales y negocios locales. La derrama económica esperada supera los 213 millones de pesos.
El festival también sirve como plataforma para que productoras y productores den a conocer prácticas de cultivo, innovación agroforestal y producción orgánica impulsadas por programas estatales. Esto fortalece la cadena productiva del cacao y beneficia directamente al campo tabasqueño.
Entre las novedades de este año se lanzó el Premio Internacional de Alta Pastelería “Paco Torreblanca”, lo que abre la puerta a intercambios profesionales y turísticos con especialistas internacionales. Además, habrá talleres, catas, concursos y exposiciones.
El evento reúne representantes de España, Tlaxcala, Belice y El Salvador, lo que refuerza el valor cultural del cacao como elemento de identidad regional y atractivo turístico.
#TomaNota:
“Tabasco se convierte por cinco días en el punto de encuentro más dulce y vibrante de México.”
Fechas del festival: 13 al 17 de noviembre.
Sede: Parque Tabasco ‘Dora María’.
Actividades: catas, talleres, concursos, exposiciones y masterclasses.
Expositores: 420.
Afluencia estimada: 250 mil visitantes.
Derrama económica proyectada: 213 millones de pesos.
