VILLAHERMOSA, TABASCO. El coordinador estatal del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), José Manuel Ancona Alcocer, señaló que en el estado se produce el 84 por ciento del cacao del país.
Dijo que “aquí en la zona de la Chontalpa, Comalcalco, Cunduacán y Cárdenas se produce casi todo el cacao”.
Ancona Alcocer señaló que por eso hay una vinculación económica de productores chocolateros con consumidores incluso de países europeos.
Agregó que la gran mayoría de las personas que trabajan en el campo son mayores de 50 años.
Expresó: “El 75 por ciento de las personas que trabajan en el campo mexicano ya tienen más de 50 años. Pero de éstas el 25 por ciento tienen 65 años y más”.
El 90 por ciento de los trabajadores del campo son hombres y el 10% restantes mujeres, añadió.
Manifestó que de acuerdo a los resultados del último censo agropeciario, en la entidad hay alrededor de un millón 400 mil reses de ganado.
Y aunque hay más de diez millones de aves, en el caso de la producción porcina no representa ni el uno por ciento del país, subrayó.
