Disidencias

 
Un buen deseo para el año que iniciará en poco menos de 24 horas es que se multiplique el maíz en los campos de Tabasco, como principal materia prima de la bebida y complemento alimenticio en todo México, -ya no digamos el chocolate, ni otros productos alimenticios tabasqueños-, pero si de esta semilla de usos múltiples que da la tierra en esta región del mundo.
    Particularmente el maíz es una semilla alimenticia que nace y crece en los campos de todo Tabasco e innumerables regiones de México; por ello la importancia y relevancia que cobra en tiempos de crisis, donde se sugiere extender las plantaciones para poder cultivar plantas o milpas completas.
    Lamento la falta de la actualización relacionada con el Censo Agropecuario 1990, levantado por el Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática (INEGI) en Tabasco,  el cual indica que en ese tiempo se cultivaban 92 mil 432 hectáreas, de las que se obtenía una producción de 112 mil 155 toneladas de granos de maíz, a razón de 1.2 toneladas por hectárea en promedio cultivada.
    Actualmente el organismo federal no dispone de estadísticas oficiales en su página web relacionada con la producción y el consumo de maíz, frijol, arroz y tomate, como los alimentos diarios de la gente. Afirmación que hago luego de buscar exhaustivamente información en Internet sin conseguir ningún dato reciente.
    Es lamentable, pero cierto que no se mantenga informado a investigadores, estudiantes, periodistas y ciudadanía en general, sobre la situación de la agricultura, es importante que el INEGI señale puntualmente qué estamos cosechando, cuánto estamos cosechando, quienes y donde se está cosechando.
    Obviamente no sólo del maíz, el frijol y el arroz, sino también de la producción avícola, porcina y de la pesca rivereña. Seis productos que forman parte la alimentación y que culturalmente son explotados por las familias, como una forma de apoyar su manutención y participar en el abasto de alimentos en sus comunidades.
    Para este año que inicia, se sugiere a la Secretaría de Desarrollo, Agropecuario, Forestal y Pesquero (Sedafop), conjuntamente con la delegación estatal de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación  (Sagarpa), la Secretaría de Desarrollo Social (SDS) de Tabasco, aporten la información necesaria para que el INEGI actualice los datos de su página web.
    Lamentable sería que las dependencias no dispongan de información estadística sobre la producción anual de estos seis productos (maíz, frijol, arroz, tomate, pescado, aves, cerdos y peces);  o que la oculten ante la falta de resultados de los distintos programas que aplican.
    Tampoco quiero pensar que por andar en busca de otros cargos públicos, los titulares de las señaladas dependencias hayan abandonado el campo tabasqueño.
    Finalmente hago la siguiente observación: si la página web está actualizada, el campo también debería estar muy bien organizado y produciendo…
 
Felicidades apreciados lectores…